- Descripción del Proyecto
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Proporcionar capacidades, herramientas y tecnología apropiada para la sericultura con el fin de favorecer el desarrollo de una actividad económica sostenible adaptada para las poblaciones más vulnerables.
Funcionarios y empleados de las instituciones socias del proyecto.
Responsables de la gestión de instituciones implicadas en la formación en sericicultura y en la producción sericícola.
Responsables de cooperativas, emprendedores de sectores marginales, pequeños campesinos, pequeños artesanos y productores sericícolas de los países implicados.
Núcleos familiares y comunidades de los beneficiarios directos del proyecto.
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El proyecto ha realizado una visita de estudios a ITMA 2019 Textile & Garment Technology Exhibition / ITMA 2019 Exposición Internacional de Maquinaria Textil organizada por el European Committee of Textile Machinery Manufacturers (CEMATEX) / Comité Europeo de Fabricantes de Maquinaria Textil, celebrada en Barcelona.
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La Cooperativa Sociale SOCIOLARIO / Cooperativa Social SOCIOLARIO es un socio estratégico desde el origen del proyecto.
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La Direzione Generale per la Cooperazione allo Sviluppo - Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale / Dirección General de Cooperación para el Desarrollo - Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional y la Fondazione CARIPLO / Fundación CARIPLO financiaron la iniciativa de la Organizzazione Internazionale Italo-Latino Americana / Organización Internacional Ítalo-latinoamericana (IILA) de creación de la ´Red Latinoamericana de la Seda (RELASEDA)´ que es el embrión del proyecto SEDA, en la que participa también la Società Cooperativa Sociale SOCIOLARIO / Cooperativa Social SOCIOLARIO.
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El proyecto ha realizado una visita de estudios a la edición de 2019 de la International Silk Conference, organizada por la Universitá di Trento / Universidad de Trento, celebrada en Trento.
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El proyecto ha realizado una visita de estudios al Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria (CREA) / Consejo para la Investigación en Agricultura y el Análisis de la Economía Agrícola, líder en el tema sericícola y propietario del banco de germoplasma del bombix mori de la Unión Europea.
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Los profesores Silvia Cappellozza, coordinadora del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria (CREA) / Consejo para la Investigación en Agrícola y el Análisis de la Economía Agrícola, Giovanna Salice, coordinadora de la ´Red Latinoamericana de la Seda (RELASEDA)´, Germano Allara, experto en colorantes naturales, y Giorgio Allara, experto en producción sericícola, han asesorado al proyecto.
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La Universidade do Minho / Universidad del Miño ha asesorado al proyecto en distintos momentos y durante la ejecución se ha convertido en socio colaborador.
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El proyecto ha realizado una visita de estudios al Grupo FIBRENAMICS, la plataforma internacional multisectorial para el desarrollo de materiales y productos innovadores basados en fibra, coordinado por la Universidade do Minho / Universidad del Miño y con sede en Guimarães.
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El proyecto ha realizado una visita de estudios a la 4th International Conference on Natural Fibers (ICNF 2019), con el lema 'Smart Sustainable Solutions', organizada por la Universidade do Minho / Universidad del Miño y celebrada en Oporto, en la que presentó un trabajo sobre los logros del proyecto.
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El profesor Raul Fangueiro, director del Grupo FIBRENAMICS, la plataforma internacional multisectorial para el desarrollo de materiales y productos innovadores basados en fibra, coordinada por la Universidade do Minho / Universidad del Miño, ha asesorado al proyecto.
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La consultora Marina Chahboune ha realizado una consultoría internacional para el proyecto en el ámbito de la sostenibilidad de la moda, con un foco especial en la Economía Circular.
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El Proyecto ha sido invitado por la Messe Frankfurt / Feria de Fráncfort a participar en sus exposiciones textiles internacionales con sede en Argentina, recibiendo apoyo para la difusión de sus actividades a través de un stand y de la inclusión de ponencias dentro del programa oficial, además de la correspondiente difusión en medios de comunicación.
VISITAS DE ESTUDIO
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Visita de estudio a la ‘Exposición Internacional de Maquinaria Textil (ITMA)’, en Barcelona, para profundizar en el conocimiento sobre las últimas tecnologías de procesamiento de fibras
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Visita de estudio a la ‘IV Conferencia internacional sobre fibras naturales’, a la Universidad del Miño y al Grupo FIBRENAMICS, en Oporto y Guimarães, para profundizar en el conocimiento sobre sobre procesos y productos textiles innovadores y sustentables
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Visita de estudio al ‘Congreso trienal de la Comisión Internacional de Sericultura (ISC)’, en Tsukuba, para profundizar en el conocimiento sobre biología celular y molecular en la industria sericícola
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Visita de estudio al ‘Consejo para la Investigación en Agricultura y el Análisis de la Economía Agrícola (CREA)’, en Padua, para profundizar en el conocimiento sobre técnicas de producción sericícola
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CONSULTORÍAS INTERNACIONALES
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Consultoría internacional para el apoyo a la implantación de estrategias orientadas a la sustentabilidad en el sistema de la moda, de forma principal basadas en la Economía Circular
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Contribuimos a la reducción de la pobreza a través de la sericicultura. Promovemos el trabajo decente y el crecimiento económico apoyando el asociacionismo. Capacitamos sobre producción y consumo responsable de manera sustentable y eficiente, reutilizando subproductos de la seda y desarrollando productos con diseño. Alentamos el empoderamiento de las mujeres en los grupos de trabajo, brindando herramientas y espacios con tecnología apropiada para que mujeres y poblaciones en situación de vulnerabilidad puedan desarrollar la actividad.
CONTRIBUCIÓN COMO UN TODO, DESDE LA TEMÁTICA PRINCIPAL DEL PROYECTO
Meta 1.A
Garantizar una movilización significativa de recursos procedentes de diversas fuentes, incluso mediante la mejora de la cooperación para el desarrollo, a fin de proporcionar medios suficientes y previsibles a los países en desarrollo, en particular los países menos adelantados, para que implementen programas y políticas encaminados a poner fin a la pobreza en todas sus dimensiones
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 1.A mediante la promoción de la sericicultura como actividad productiva complementaria para poblaciones de bajos recursos, alentando prácticas sustentables con el medio ambiente y el agregado de valor local. Transfiriendo conocimientos y recursos para mejorar las capacidades técnica y organizativa de los participantes responsables de llevar el Proyecto adelante en todas sus dimensiones, a saber: científica, tecnológica y productiva.
Indicador 1.A.2
Proporción del gasto público total en servicios esenciales (educación, salud y protección social)
Justificación:
El proyecto aporte en infraestructura y en recursos humanos de las entidades solicitante y co-solicitantes del Proyecto (universidades estatales, municipio, institutos de investigación nacionales); así como el apoyo de la cooperación triangular UE-ALC en pos de la implementación de las actividades que tienen como meta el desarrollo de productores y emprendedores sericícolas para el alivio de la pobreza en la región.
Meta 8.2
Lograr niveles más elevados de productividad económica mediante la diversificación, la modernización tecnológica y la innovación, entre otras cosas centrándose en los sectores con gran valor añadido y un uso intensivo de la mano de obra
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 8.2 mediante la promoción de la sericicultura como actividad productiva complementaria para poblaciones de bajos recursos, alentando prácticas sustentables con el medio ambiente y el agregado de valor local.
Justificación:
INDICADOR NO PERTINENTE PARA EL PROYECTO
Meta 8.4
Mejorar progresivamente, de aquí a 2030, la producción y el consumo eficientes de los recursos mundiales y procurar desvincular el crecimiento económico de la degradación del medio ambiente, conforme al Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles, empezando por los países desarrollados, conforme al Marco Decenal de Programas sobre Modalidades de Consumo y Producción Sostenibles, empezando por los países desarrollados
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 8.4 mediante la promoción de la sericicultura como actividad productiva complementaria para poblaciones de bajos recursos, alentando prácticas sustentables con el medio ambiente y el agregado de valor local. Para ello, se capacitan profesionales en buenas practicas en sericultura sustentable, agregado de valor y gestion del diseño, incluyendo las últimas tendencias mundiales en conceptos de regeneración de los recursos, economía circular, etc.
Justificación:
META SIN INDICADOR
Meta 12.2
Para 2030, lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 12.2 mediante la promoción de la sericicultura como actividad productiva complementaria para poblaciones de bajos recursos, alentando prácticas sustentables con el medio ambiente y el agregado de valor local.
Justificación:
INDICADOR NO PERTINENTE PARA EL PROYECTO
CONTRIBUCIÓN DESDE UN COMPONENTE PARTICULAR, COMPLEMENTARIO A LA TEMÁTICA PRINCIPAL
Meta 5.5
Asegurar la participación plena y efectiva de las mujeres y la igualdad de oportunidades de liderazgo a todos los niveles decisorios en la vida política, económica y pública
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 5.5 mediante el otorgamiento de un cupo mayor (70%) a mujeres para asistencia a capacitaciones y eventos y mediante el fomento de la conformación de grupos de emprendedores asociativos liderados en su mayoría por mujeres. La actividad sericícola se caracteriza por una amplia participación de mujeres tanto en llevar adelante actividades emprendedoras como aportando su capacidad y saberes en la producción.
Indicador 5.5.2
Proporción de mujeres en cargos directivos.
Justificación:
El proyecto particularmente apoya las capacidades emprendedoras desde la producción primaria hasta la elaboración de productos finales, promoviendo el empoderamiento de las mujeres en los grupos de trabajo.
Meta 5.B
Mejorar el uso de la tecnología instrumental, en particular la tecnología de la información y las comunicaciones, para promover el empoderamiento de las mujeres
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 5.B mediante la capacitación y la transferencia tecnológica respecto a la utilización de tecnología adecuada para la producción sericícola y la transformación del material. A esto contribuye también la construcción de centros demostrativos equipados con tecnología adecuada para la producción sericícola y el agregado de valor a disposición de grupos de emprendedoras, así como también las actualizaciones respecto de las formas de comercialización, los canales virtuales de venta y herramientas de marketing.
Justificación:
META SIN INDICADOR
CONTRIBUCIÓN DESDE ESTRATEGIAS TRANSVERSALES
Meta 13.B
Promover mecanismos para aumentar la capacidad para la planificación y gestión eficaces en relación con el cambio climático en los países menos adelantados y los pequeños Estados insulares en desarrollo, haciendo particular hincapié en las mujeres, los jóvenes y las comunidades locales y marginadas
Justificación:
El proyecto SEDA contribuye a la meta 13.B mediante actividades de transferencia tecnológica y extensión de conocimientos en manejos agroecológicos y sustentables con el medio ambiente; orientando a los productores y artesanos sericícolas, muchos de ellos considerados como comunidades vulnerables, a emprender estrategias de producción responsable, promoviendo la no utilización de agrotóxicos, haciendo hincapié en la potencialidad de la reutilización y el reciclaje de la producción de seda. Estas acciones se dan tanto en poblaciones rurales, como en zonas urbanas y semiurbanas marginales, que cuentan con saberes para emprender la transformación de la seda como material de alto valor.
Justificación:
META SIN INDICADOR
Lecciones Aprendidas
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), entidad coordinadora del proyecto, tenía una amplia experiencia de cooperación con la Unión Europea (y con otros donantes internacionales) y contaba co...
Casos de Éxito
Gracias a la elaboración, desde el inicio del proyecto, de una estrategia de comunicación y visibilidad inclusiva, que contempla pautas acordadas entre los diferentes socios, se ha podido garantizar...
Gracias al proyecto se ha logrado insertar el principio de economía circular en los modelos de producción sericícola promovidos en la región. A partir de una consultoría especializada se lograron definir l...
Buenas Prácticas
Definir y ordenar, en el marco de una metodología, una serie de pautas esenciales encaminadas a identificar los beneficiarios finales y a establecer las líneas de trabajo con los mismos ante el reto que supon...
El 1 de julio Alessandra Silva, zootecnista y profesora de la Universidade Estadual de Maringá brindó una webinar sobre Sericicultura, cómo puede ser una actividad rentable y sustentable en el marco de las formaciones complementarias en Producción Animal.
La Ing. textil, Natalia Salvatierra del Instituto Nacional de Tecnología Industrial fue seleccionada para participar de la capacitación internacional “Post Cocoon Technology” en el Central Silk Technological Research Institute (CSTRI), Bangalore, India organizado por la ITEC: Indian Technical and Economic Cooperation.
La belleza de la seda, el encantador y laborioso proceso de obtención es motivo de múltiples inspiraciones.
La Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Buenos Aires, Argentina, es una de la instituciones asociadas al Proyecto Seda y realiza importantes trabajos de investigación en genética de gusanos de seda y es la responsable del abastecimiento nacional de huevos de gusanos de seda, uno de los insumos críticos para la actividad sericícola.
En INTA Clodomira, Santiago del Estero, consiguieron completar el ciclo de cría de gusanos de seda.
El referente de esta unidad de extensión, el técnico Juan Carlos Abdala, nos contó las dificultades que atravesaron este año para la producción: "fue muy difícil porque se tuvo que cosechar hojas de moras ubicadas en el medio de los montes, alejadas de la ciudad, por las fumigaciones que hay para erradicar el Dengue".
El 30 de abril, el referente técnico de INTA para Proyecto Seda, Ing. Francisco Pescio dictó el Webinar gratuito ¿Cómo propagar moreras? Propagación por semillas, esquejes y densidad de plantación.
Conocer sobre el cultivo de las moreras es de vital importancia para los productores sericícolas de la región, ya que se trata de uno de los insumos críticos dado que los gusanos de seda tienen una dieta que se compone únicamente de hojas de moreras frescas.
El laboratorio de seda de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) publicó una nota técnica en el Boletín de la Asociación de Ingenieros Zootecnistas de Argentina sobre la cría de gusanos de seda de la etapa otoño 2020.
La publicación fue realizada por la Zoot. Margarita Guzmán, integrante del equipo de trabajo en el laboratorio de sericiultura de FAUBA.
El 22 y 23 de mayo, referentes técnicos y profesionales vinculados con el Proyecto Seda participaron de un curso internacional sobre Sericicultura, Agroecología y Sustentabilidad dictado por Francisco Pescio en el marco de la Maestría Profesional en Agroecología/UEM que coordina Alessandra Silva quien además fue la organizadora de esta iniciativa.
Inauguramos un ciclo de charlas virtuales para que le puedas hacer preguntas a nuestros invitados sederos y ellos te respondan.
Todos los meses se presentarán profesionales, productores y artesanos de la seda dispuestos a hablar sobre algún tópico en particular. La comunidad puede dejar en comentarios su pregunta o bien enviarla por privado a seda@inti.gob.ar De todas las consultas recibidas, serán seleccionadas 3 para que el invitado responda a través de un video.
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) de Argentina mejoró la infraestructura edilicia del Centro Agroecológico "La Usina" en Santiago del Estero, una provincia del norte argentino. Este espacio destinado a la sericicultura, se especializará en la producción de maquinarias de devanado y procesado de fibra.
Eventos pasados
Economía circular en la industria textil y de la moda
Con Marina Chahboune, experta en producción textil sostenible.
La conferencia profundizará sobre cómo emprender un modelo de negocio circular en la industria textil y de la moda, dando pautas para una gestión eficiente de residuos textiles y estrategias de producción responsable. El encuentro está orientado a industriales, empresarios, el ámbito académico, estudiantes...
›› Leer másCharla: Cría de Gusanos de SEDA
Charla gratuita con el Ing. Agr. Francisco Pescio, Referente Proyecto SEDA INTA.
›› Leer másEncuentros en Italia para la investigación y capacitación en seda
Profesionales de cuatro instituciones que forman parte del Proyecto Seda participarán en una intensa semana en la que, científicos de todo el mundo, presentarán avances científicos en nuevos materiales y debatirán aplicaciones innovadoras con seda en Trento, República Italiana, en el marco de la conferencia internacional Frontiers in Silk...
›› Leer másTalleres gratuitos de sericicultura en Buenos Aires
Los días 8, 9 y 10 de noviembre se dictarán talleres de Capacitacion Buenas Practicas de tecnicas de procesado en los laboratorios de seda del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) y en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) en Argentina.
Los talleres están enfocados en las temáticas de cría de gusanos de seda, transformación...
›› Leer más2° Reunión de Comité Proyecto Seda
Expertos sericícolas de Latinoamérica e Italia se reunirán del 24 al 28 de septiembre en Colombia en el marco del Proyecto Seda para debatir sobre las acciones de dicho proyecto vinculadas al plan regional para impulsar la capacitación, producción, diseño y comercialización de la seda en América Latina y el Caribe.
... ›› Leer másTalleres de seda
Proyecto Seda en Emitex
El Proyecto Seda estará presente en Emitex, el encuentro anual de los proveedores de la industria de la confección, del martes 10 al viernes 13 de 14:00 a 21:00 horas en el Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina.
Los visitantes que recorran la muestra del Proyecto podrán vivir la experiencia sericícola desde la creación de capullos...
›› Leer másWorkshop Internacional: “La sericultura como herramienta de desarrollo y agregado de valor" y reunión Anual de referentes técnicos
En el marco del Proyecto Seda, cofinanciado por la Unión Europea a través del programa ADELANTE, se llevará a cabo el 1° Workshop Internacional de la Seda los días 30 y 31 de octubre de 9:00 a 16:00 horas, en el auditorio de la sede central del INTI, Parque Tecnológico Miguelete, Avenida General Paz 5445, San Martín, Buenos Aires, Argentina....
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DESCUBRIR - Economía circular: el futuro de la industria textil
Esta colección de fascículos intenta de manera acotada descubrir el nuevo paradigma de la industria textil desde una perspectiva de economía circular en donde la producción y consumo son responsables, brindando herramientas para su implementación e inspirando con algunos casos de éxitos.
CRÍA DEL GUSANO DE SEDA
Este texto tiene como objetivo presentar una aproximaci6n general a la cría del gusano de seda. Luego de muchos añios de acompañamiento a diversas experiencias de sericultura, hemos visto que existen algunas preguntas básicas que son muy usuales entre las personas que quieren incursionar por primera vez en la actividad. Se tratará entonces de darle respuesta a estas preguntas.
¿Qué es la sericultura? ¿Cómo se crían los gusanos de seda? ¿Qué necesito para llevar adelante la actividad? ¿Cómo se alimentan los gusanos? ¿Qué hago con los capullos? ¿Cómo se venden? ¿Puedo ganar dinero con esta actividad?
Esperamos que este material sirva como primera orientación y permita decidir o encaminar los intentos de llevar adelante un emprendimiento de este tipo.
Sericicultura para el productor
La Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey de Cuba redactó un manual con información relevante para los emprendedores sericícolas en Cuba. El libro coordinado por Marlene Prieto Abreu, referente técnica para el Proyecto Seda, es una herramienta para quienes quieran iniciarse en la actividad, ofreciendo recomendaciones sobre el proceso de cría de gusanos de seda y salidas productivas a través de la transformación de los capullos obtenidos en artículos de valor en el mercado.
ACTUAR - Economía circular: el futuro de la industria textil
Esta colección de fascículos intenta de manera acotada descubrir el nuevo paradigma de la industria textil desde una perspectiva de economía circular en donde la producción y consumo son responsables, brindando herramientas para su implementación e inspirando con algunos casos de éxitos.
INSPIRAR - Economía circular: el futuro de la industria textil
Esta colección de fascículos intenta de manera acotada descubrir el nuevo paradigma de la industria textil desde una perspectiva de economía circular en donde la producción y consumo son responsables, brindando herramientas para su implementación e inspirando con algunos casos de éxitos.
Harina de pupa como alimento para animales
La profesora Dra Alessandra Silva de la Universidad Estadual de Maringá, socio co-solicitante del Proyecto Seda en Brasil, participó de la publicación “Agricultura em Bases Agroecológicas e Conservacionista”, un libro académico en el que participaron profesionales de áreas de agroecología y agricultura.
El capítulo 2 “Utilización de la harina de pupa del gusano de seda en la alimentación de animales monogástricos” es una revisión realizada por la Dra. Silva sobre investigaciones que demuestran un desempeño óptimo e incluso superior en la utilización de la harina de pupa de gusano de seda en substitución de otras fuentes proteicas tanto de origen vegetal como animal para la alimentación de animales sin interferir en la calidad de la carne o de huevos.
Presentación Proyecto SEDA en Montevideo
Sala de prensa
En esta sección encontrarás toda la información sobre el proyecto Proyecto SEDA, específicamente elaborada para los medios de comunicación.
Descargar gacetilla del proyecto:
